close
目前正是台南芒果產季，一般人熟知的愛文芒果，是日本人的最愛，但其實農民栽種的芒果品種相當多，「不是紅皮的都叫愛文芒果」，有玉文、杉林和海頓等，以及俗稱九月芒果的「凱特」，以及「黃皮」的金煌、香蕉芒果等，另有「綠皮」的黑香、 國煌一號，更是「內行人」才懂得吃，甜度很高又有特殊香氣，左鎮區農會理事長李茂昌說，「國煌一號」外表看起來像是大顆的土芒果，之前也常被誤以為是土芒果，其實是左鎮區農民李國煌培育的特有品種，適合左鎮白堊土地質栽種，特色是甜度高，且可存放超過半個月，在外面看到的機會不多，到左鎮芒果節就可以買得到。另外同屬綠皮的「黑香」，有特殊的味道，有人不喜歡，但也有人熱別愛，擁有死忠支持者，果皮是綠色，切開果肉是黃色，放到成熟就會散發出濃郁的香氣；李茂昌說，15及16日登場的左鎮芒果節，除了主力愛文芒果外，還可以吃到這麼多不同品種的芒果，也安排「猜猜我是誰」趣味遊戲，讓遊客在遊戲中認識台灣的芒果品種。台南左鎮區芒果種類相當多。記者吳淑玲／攝影 分享 facebook 台南左鎮芒果節邀遊客認識紅、黃、綠皮不同品種的芒果。記者吳淑玲／攝影 分享 facebook 綠皮「黑香」帶有特殊香味，也有不少死忠愛好者。記者吳淑玲／攝影 分享 facebook 綠皮的「國煌一號」乍看像是土芒果，其實是左鎮區農民李國煌育成的特有品種。記者吳淑玲／攝影 分享 facebook
D01B41F9B956C06A
文章標籤
全站熱搜
留言列表
